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桂花泡水喝有提神醒腦、保護腸胃、消炎除菌、潤肺止咳、美白肌膚的作用。桂花泡茶的時候可以加適量冰糖或者蜂蜜。先將冰糖和桂花放到杯中，加入開水泡三分鐘，過濾之后便可飲用。若是用蜂蜜，等過濾后添加上即可。還可和玫瑰花混合沖泡，準備桂花和玫瑰花各三克就可，開水沖泡飲用。

1、保護腸胃

桂花茶是一種能醒胃、生津止渴、止咳化痰的健康飲料，它能調理脾胃，平常飲用還可起到預防胃下垂，胃炎以及胃脹等一些胃病發(fā)生的作用。

2、消炎殺菌

桂花泡水喝也可起到消炎殺菌的作用，能潤肺，它對人類的口腔中的發(fā)炎及其病菌都是有非常好的清除功效。它還能養(yǎng)陰生津，也是有解渴，平常食用能夠去口臭，在日常生活中經常飲用還可緩解咽喉腫痛，咳嗽氣喘等一些不良的癥狀。

3、美白肌膚

美白皮膚也是桂花茶的關鍵功效之一，為它能將體內積存的毒素清理掉，可促進宿便排出，從而可減少對皮膚的影響。此外，還含有維生素C和一些微量元素，能抑制色素沉積，能夠淡化老年斑，能在護膚美容的基本上具有優(yōu)良的美白皮膚功效。

桂花泡水喝的方法

方法一：原料：桂花3克、玫瑰3克

做法：沸水沖調后食用，每天2—3次。有和胃行氣、溫胃散寒的作用，適用胃寒疼痛、消化不良、胸悶氣短呃逆。

方法二：原料：桂花3克、菊花3克

做法：開水沖泡后漱口，每日2—3次，有芳香清胃的作用，適用于胃熱口臭。注意：沖泡時間不宜過長，不宜用保溫杯泡茶。飲茶不宜過濃，隔夜茶勿飲。桂花宜密閉貯存，以防香氣逸散及受潮霉變，分糖桂花、咸桂花兩種，分別用糖、鹽腌制而成。香氣芬芳，常用于甜菜中，在制作點心中用途最廣。