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2023-01-30
更新時間:2022-03-18 19:17:40作者:佚名
skeena車厘子是晚熟品種。skeena車厘子果型大,果皮赤褐色、有光澤,果肉紅色,甜度、硬度佳,糖度約19-20Brix,近年越來越受消費者喜愛,栽培面積也年年增長,比Bing晚約16天。車厘子,特指產(chǎn)于美國、加拿大、智利等美洲國家的個大皮厚櫻桃。
中國山東、遼寧、河南、湖北、四川、山西等地已有車厘子果樹的引種,形成了多品種的中國大櫻桃,已具有相當(dāng)產(chǎn)能規(guī)模,品味、質(zhì)量與國外相當(dāng)。
車厘子,別名又叫大櫻桃、含桃、荊桃等,是上市最早的一種喬木果實,號稱"百果第一枝"。據(jù)說黃鶯特別喜好啄食這種果子,因而又名為"鶯桃"。其果實雖小如珍珠,但色澤紅艷光潔,玲瓏如瑪瑙寶石一般,味道甘甜其中帶有一絲酸味,既可鮮食,又可腌制或作為其他菜肴食品的點綴。
車厘子的品種有美早、黑珍珠、大紅燈、拉賓斯等。美早是常見的車厘子品種,黑珍珠的果實完全成熟后呈黑紫色,口感松軟,汁水較多。大紅燈果皮呈鮮紅色,果肉為淡黃色,拉賓斯果皮紫紅色,果肉呈黃白色,酸甜可口,多汁脆爽。