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　　湯圓寓意著人們闔家幸福，團(tuán)團(tuán)圓圓。一般的湯圓都有餡料，人們將其煮熟帶湯食用。因?yàn)檫@種糯米球煮在鍋里又浮又沉，所以湯圓的來歷最早叫“浮元子”，后來有的地區(qū)把“浮元子”改稱元宵。湯圓是當(dāng)時(shí)明州（現(xiàn)浙江省寧波市）興起著名小吃，也是我國(guó)的代表小吃之一。

　　湯圓簡(jiǎn)介

　　湯圓別稱“湯團(tuán)”，是漢族傳統(tǒng)小吃的代表之一。同時(shí)，也是中國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日元宵節(jié)所最具有特色的食物，也表達(dá)了古代人民對(duì)幸福生活的一種向往和期盼。

　　據(jù)傳，湯圓起源于宋朝。當(dāng)時(shí)的明州（現(xiàn)浙江省寧波市）所興起的一種新奇食品，即用黑芝麻、豬板油做餡、加入少許白糖，外面用糯米粉搓成圓形，煮熟后，吃起來香甜軟糯，回味無窮。

　　吃湯圓是漢族人的傳統(tǒng)習(xí)俗，在江南尤為盛行。民間有“吃了湯圓大一歲”之說。陳志歲《湯圓》詩(shī)云：“年年冬至家家煮，一歲潛添曉得無”甬地俗語(yǔ)云：“寧波家家搗米做湯圓，知足常樂又一天?！焙砸灿性?shī)曰：“香澤糯米做湯圓，沸水飄銀富貴咸。入口綿甜滑潤(rùn)爽，闔家歡樂醉天年”。