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2023-01-30
立夏吃什么
更新時間：2022-03-18 19:56:45作者：未知
每年公歷5月5日、6日或7日，太陽到達黃經(jīng)45度時為立夏節(jié)氣。立夏表示即將告別春天，是夏日天的開始。
古時候在立夏這一天有“立蛋”的習俗，指的就是立鴨蛋，所以立夏有吃鴨蛋的習俗，鴨蛋營養(yǎng)豐富，可與雞蛋媲美。無錫民間歷來有立夏嘗三鮮的習俗，有的地方還有立夏吃霉豆腐的習俗，說吃了霉豆腐就不會倒霉。浙東農(nóng)村立夏有吃"七家粥"的風俗，立夏節(jié)時，家家戶戶互相贈送豆、米，加上黃糖，煮成一鍋粥，叫“七家粥”，人們認為吃了這種粥就會鄰里和睦。杭州人每逢立夏，都會備了果品餅鉺，在親戚鄰居之間，互相敬茶、饋贈，叫做"立夏吃七家茶"。
立夏也是人們易于感冒的時期，所以不論吃什么，我們都應以低脂、低鹽、多維、清淡為主。