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　　雞蛋的做法多種多樣，不僅有煮、蒸，還有炸、炒等各種方法，下面我們來(lái)做一個(gè)雞蛋餅。

　　準(zhǔn)備小麥面粉100克、雞蛋3個(gè)、淀粉20克、小蔥1根、培根2片、鹽1茶匙。

　　1、首先將面粉、淀粉和鹽混合，加入水?dāng)嚢杈鶆颉?/p>

　　2、鍋中放入培根煎至邊緣酥脆切小塊。

　　3、將雞蛋打散，加入切碎的蔥花和少許鹽攪拌均勻。

　　4、倒入面糊鋪平，凝固后翻面。

　　5、加入適量蛋液、培根，然后翻面，讓蛋液面再煎一會(huì)兒，盛出切成小段即可。