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2023-01-30
咸鴨蛋熱量 咸鴨蛋吃多了有什么壞處
更新時間：2022-03-18 20:15:21作者：未知
一百克咸鴨蛋的熱量為190大卡，而一個五十克左右的咸鴨蛋熱量約為100大卡。也就是說，需要散步一個多小時才能完全將一個咸鴨蛋的熱量消耗完。這樣看來，咸鴨蛋的熱量還是很高的。
咸鴨蛋熱量
咸鴨蛋又叫青蛋，是將新鮮鴨蛋經(jīng)過腌制而成的鴨蛋。其味道咸、香，風味獨特。在我國比較著名的就是江蘇高郵的咸鴨蛋，曾在汪曾祺的文章里出現(xiàn)。
咸鴨蛋營養(yǎng)豐富，味道咸鮮，含有豐富的蛋白質(zhì)、氨基酸、鈣、維生素以及各種微量元素；而且咸鴨蛋容易被吸收，是老少皆宜的營養(yǎng)食品。
一百克咸鴨蛋的熱量為190大卡，而一枚約五十克咸鴨蛋的熱量為100大卡。相對來說，咸鴨蛋的熱量是比較高的，在吃的時候一定要注意適量。
咸鴨蛋吃多了有什么壞處
咸鴨蛋里含有比較多的鹽、油脂和膽固醇，過多食用咸鴨蛋容易誘發(fā)高血壓、高血脂等疾病，因此高血壓、糖尿病患者、心血管病、肝腎疾病患者盡量少吃咸鴨蛋。
還有，咸鴨蛋屬于腌制食品，其含有的亞硝酸鹽等有害物質(zhì)。如果長期過量食用咸鴨蛋，容易致癌。同理可得，腌菜也不能多吃。