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2023-01-30
更新時間:2022-03-18 20:23:08作者:未知
紅糖是甘蔗經過榨汁后濃縮形成的帶蜜糖。紅糖按照其結晶顆粒的不同,分為片糖、紅糖粉、碗糖等。紅糖除了具備糖的功能外,還有維生素和鐵、鋅、錳、鉻等微量元素,比白糖更有營養(yǎng)。
紅糖營養(yǎng)價值
紅糖中含有人體必需的多種氨基酸,如賴氨酸、檸檬酸等,這些氨基酸都是合成人體蛋白質,對人體健康有著促進作用。而且紅糖還可以提供熱能的碳水化合物和鐵、鋅、鉻等微量元素,還有補血、益氣的功效,很適合女性或者是坐月子的婦女食用。
紅糖怎么吃
紅糖可以做成紅糖水食用,食用后可以給細胞提供能量,還具有調節(jié)女性月經不調和補血益氣的作用。做法如下:
1、準備好紅糖 5g、枸杞5g、紅棗適量、桂圓適量、水適量、姜片適量。
2、把紅棗跟姜切成片狀,桂圓去殼。
3、在鍋中燒水,倒入紅棗片、桂圓肉。
4、大火煮沸后,加入5克紅糖和5克枸杞,然后攪拌均勻。
5、煮開就即可。