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　　1、用塑料袋或報(bào)紙鋪在地上；2、要戴上輕便的塑膠或乳膠手套；3、給要切菠蘿蜜的刀抹一層食用油；4、把菠蘿蜜放在墊了東西的地板上，用刀從菠蘿蜜中間切成兩半，再對(duì)半切開；5、用刀把中間帶黏液的白色棉狀物去掉；6、換上一次性手套把果肉從菠蘿蜜果殼中拔下來放到干凈容器里，就可以吃了。

　　菠蘿蜜有“熱帶果王”的美稱。想必大家都有買過菠蘿蜜回家的時(shí)候，特別是買整只菠蘿蜜回家的小伙伴們，一定會(huì)有一個(gè)難忘的經(jīng)歷，那就是開菠蘿蜜的過程太痛苦了。其實(shí)只是我們開菠蘿蜜的方法不對(duì)，下面就學(xué)學(xué)如何開菠蘿蜜。

　　如何開菠蘿蜜

　　1、首先用塑料袋或報(bào)紙鋪在地上，一定要這樣做，不然地上會(huì)粘上菠蘿蜜流出黏糊糊液體，像膠水一樣很難清潔干凈。

　　2、為了防止菠蘿蜜的黏液沾到手上，要戴上輕便的塑膠或乳膠手套。

　　3、然后給要切菠蘿蜜的刀抹一層食用油，防止切的時(shí)候粘刀。

　　4、做好準(zhǔn)備后，就把菠蘿蜜放在墊了東西的地板上，用刀從菠蘿蜜中間切成兩半，再對(duì)半切開，一直到把菠蘿蜜分成4份。記住切的過程中需要不停給刀面抹油。

　　5、把中間帶黏液的白色棉狀物用刀去掉，換上一次性手套把果肉從菠蘿蜜果殼中拔下來放到干凈容器里。

　　6、把戰(zhàn)場收拾下就可以開始享受菠蘿蜜的美味了。不過菠蘿蜜果肉取出來后，最好先放到冰箱冷藏，這樣口感會(huì)更香甜可口。