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2023-01-30
雪蛤的功效與作用 吃雪蛤的好處
更新時間：2022-03-18 20:42:07作者：佚名
核心功效
美容養(yǎng)顏、增強抵抗力、補腎壯陽
雪蛤簡介
雪蛤，學名“東北林蛙”，隸屬兩棲綱、無尾目、蛙科、蛙屬，東北林蛙是國家保護的有益的而且有重要經(jīng)濟、科學研究價值和很高經(jīng)濟價值的陸水兩棲野生動物。
功效作用
1、美容養(yǎng)顏，雪蛤含有的天然油脂和氨基酸等營養(yǎng)成分，能增加皮膚彈性，促進皮膚細胞再生，能在滋養(yǎng)肌膚的同時， 防止色斑和皺紋生成。
2、增強抵抗力，雪蛤中的氨基酸蛋白質(zhì)對于人體免疫系統(tǒng)具有促進作用，同時微量元素鈣、磷等多種成分能增強人體對疾病的抵抗力。
3、補腎壯陽，由于雪蛤本身的生活習性和生物特征，它所含的激素、維生素、多肽生物活性因子對于男性補腎壯陽有著輔助治療的作用。
適宜人群
一般人群均適宜。
禁忌人群
陽虛、感冒者、消化功能不全以及消化能力較差的人群，嚴重糖尿病、肺胃虛寒、腹瀉者不宜服用。
不宜同食
無特殊同食禁忌。
食用方法
1、杏仁薤白雪蛤羹
把杏仁、薤白放入盆內(nèi)洗凈；雪蛤膏用溫水發(fā)透，除筋膜和黑仔；冰糖打碎。把雪蛤、杏仁、薤白、冰糖同放蒸杯內(nèi)，加清水150毫升。將蒸杯置蒸籠內(nèi)，用武火大氣蒸45分鐘即成。
2、白果葉燉雪蛤
將白果葉洗凈，潤透；雪蛤洗凈，發(fā)透；姜切片，蔥切段。將白果葉放入鍋中，注入清水，置旺火上燒沸，轉(zhuǎn)用文火熬40分鐘，放入雪蛤、姜蔥再熬20分鐘，撈出白果葉，調(diào)入鹽、料酒、雞精即可食用。