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　　羊槍指的是公羊的生殖器，看起來像年糕似的。羊槍在經(jīng)歷大火猛烤后，其外皮堅(jiān)韌十足，食用的時(shí)候非?？简?yàn)牙口。

　　燒烤中的羊槍是什么

　　燒烤架上美食多得數(shù)不清，平時(shí)我們多常見的都是豬肉、魚、牛肉之類，但在某些地區(qū)，燒烤架上還會(huì)有你意想不到的美食，像羊槍、樣蛋之類，很多人可能都沒聽過。

　　羊槍指羊的生殖器，在經(jīng)歷大火猛烤后，其外皮堅(jiān)韌十足，很有嚼勁，非常考驗(yàn)牙口。

　　羊蛋是指公羊的睪丸，在經(jīng)歷小火慢烤之后，去除了腥味，吃起來口感嫩滑，如豆腐似的。

　　燒烤中的重口味食物還有哪些

　　腦花：烤腦花算是比較常見的重口味燒烤了，雖然看起來不咋的，但吃起來口感鮮嫩，十分爽口，吃過了才知道“真香”。

　　豬鞭：很多人將豬鞭錯(cuò)認(rèn)為是面筋，但人家才不是面筋，而是號(hào)稱“男士的加油站，女士的美容院”的美食。

　　蛾子：中國(guó)人飲食花樣百出，還真沒有不能烤著吃的肉呢。蛾子也被一些人用來烤著吃，你敢挑戰(zhàn)嗎？