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　　核心功效

　　預(yù)防咳嗽、清熱去火

　　蒸梨簡介

　　梨是生活起居中較為普遍的一種新鮮水果，梨的吃法有很多，而蒸梨子是較為普遍的一種吃法，蒸梨的做法簡易，并且口味很好，常常服用蒸梨子能夠?qū)ι眢w具有化痰止咳的作用，梨子汁較為香甜，還能夠?qū)ι眢w具有清肺潤肺的功效，能夠合理減輕喉嚨干癢。

　　功效作用

　　1、預(yù)防咳嗽：因為梨本身就有很好的潤肺止咳效果，而且在蒸制的時候，還會加入一些其它食材。比如川貝、冰糖、枇杷等，這些食材都是潤肺止咳的中藥材。把幾種潤肺的食材放在一起，蒸熟后再吃就可以滋陰潤肺，對預(yù)防咳嗽有明顯作用。

　　2、清熱去火：梨本身性寒，可以有效清理人體內(nèi)的熱毒，減少上火的幾率。

　　適宜人群

　　口舌生瘡者、咽喉腫痛者

　　禁忌人群

　　寒咳人群

　　不宜同食

　　無特殊同食禁忌

　　食用方法

　　川貝母蒸梨：將梨子切開，下面一半挖空，把冰糖和川貝母一起放里面添加水，蓋上梨蓋，上鍋蒸1個小時。