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　　將白果放進(jìn)鍋里炒熟之后剝殼食用;或者將白果剝出來(lái)，和雞肉一起燉湯;可以將白果洗凈之后與冰糖、薏仁一起放入鍋中煮二十分鐘，最后連湯帶果一起吃掉;還可以將白果內(nèi)的果肉用來(lái)熬粥。

　　白果怎么吃

　　吃法一：炒熟后剝殼食用

　　白果有著微毒，因此最好不要生食?？梢詫坠胚M(jìn)鍋里炒熟之后剝殼食用，也可以用紙袋子將白果裝起來(lái)之后放進(jìn)微波爐中加熱之后剝殼食用，像吃瓜子一樣。

　　吃法二：白果燉雞湯

　　白果燉雞湯可以消除雞肉的油膩，吃起來(lái)味道更清爽。先戴上手套將白果肉剝出來(lái)，在燉雞湯的時(shí)候加入白果一起燉爛就可以了。

　　吃法三：白果薏仁飲

　　可以用白果薏仁飲來(lái)代替茶，每天飲用更好。首先將薏仁小火煮四十分鐘左右，然后加入白果、冰糖一起燉二十分鐘即可。在喝完白果薏仁飲之后，最好將白果和薏仁也一起吃掉。

　　吃法四：白果熬粥

　　因?yàn)榘坠形⒍?，所以在剝白果的時(shí)候才需要帶上手套?？梢詫兒玫陌坠尤脒€沒(méi)煮熟的粥里，然后一起煮軟，這樣白果的營(yíng)養(yǎng)成分才能滲入粥中。