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2023-01-30
更新時(shí)間:2022-03-18 22:05:02作者:未知
核心功效
催乳、滋陰補(bǔ)血、補(bǔ)益肝腎
墨魚(yú)干煲湯的簡(jiǎn)介
墨魚(yú)干煲湯是用海洋中軟體動(dòng)物鮮墨魚(yú)加工制成的干制品煲湯,主材料為墨魚(yú),又稱墨斗魚(yú)、烏賊,俗稱墨魚(yú)骨,中藥上稱之為烏賊骨或海螺蛸。墨魚(yú)干煲湯營(yíng)養(yǎng)豐富,具有催乳、滋陰補(bǔ)血、補(bǔ)益肝腎、養(yǎng)肝明目的功效。
功效與作用
1、催乳,墨魚(yú)干煲湯營(yíng)養(yǎng)豐富,具有通乳的作用,適量飲用能夠幫助泌乳,適宜產(chǎn)后由于勞累、營(yíng)養(yǎng)不良等原因?qū)е碌娜橹可俚呐浴?/p>
2、滋陰補(bǔ)血,墨魚(yú)干煲湯中富有蛋白質(zhì)、碳酸鈣、黏液質(zhì)等成分,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高,能為人體提供營(yíng)養(yǎng),具有滋陰補(bǔ)血、補(bǔ)氣的作用。
3、補(bǔ)益肝腎,墨魚(yú)干煲湯有祛瘀通經(jīng)、補(bǔ)益肝腎的作用,貧血、頭暈、耳鳴、遺精、早泄及女性月經(jīng)不調(diào)等患者均可飲用。
適宜人群
奶水不足者、陰虛體質(zhì)者。
禁忌人群
濕疹患者、蕁麻疹患者、易過(guò)敏體質(zhì)者。
不宜同食
1、墨魚(yú)+柿子,墨魚(yú)不能和柿子一起吃,會(huì)阻礙營(yíng)養(yǎng)消化吸收。
2、墨魚(yú)+果汁,墨魚(yú)不能和果汁一起吃,會(huì)破壞蛋白質(zhì)吸收。
3、墨魚(yú)+茄子,墨魚(yú)不能和茄子一起吃,會(huì)引起來(lái)霍亂。
4、墨魚(yú)+堿,墨魚(yú)不能和堿一起吃,會(huì)不利營(yíng)養(yǎng)吸收。
食用方法
墨魚(yú)干湯:將墨魚(yú)洗凈、切塊,將炒鍋置火上燒熱,加入素油,燒六成熟時(shí)下入姜、蔥爆香,注入清水并燒沸,下入蕃茄、墨魚(yú)、鹽,用文火煮半小時(shí)即可食用。