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　　核心功效

　　養(yǎng)顏美容、增進(jìn)食欲、溫經(jīng)補(bǔ)血

　　豬腳姜醋的簡介

　　豬腳姜醋是一道廣東的特色菜肴，有助于青少年生長發(fā)育和減緩中老年婦女骨質(zhì)疏松的速度。其營養(yǎng)價(jià)值是：能改善機(jī)體生理功能和皮膚組織細(xì)胞的儲水功能，防止皮膚過早褶皺，延緩皮膚衰老。

　　功效作用

　　1、養(yǎng)顏美容，姜醋豬腳含有大量的膠原蛋白，可以美白皮膚，促進(jìn)皮膚的彈性。且經(jīng)過煎煮之后豬腳中的膠原蛋白更加有利于被人體所吸收

　　2、增進(jìn)食欲，姜醋豬腳屬于酸性食品，可以有效促進(jìn)腸道內(nèi)消化液的分泌，可以增進(jìn)食欲。

　　3、溫經(jīng)補(bǔ)血，姜醋豬腳含有的姜成分具有活血、解毒和去風(fēng)寒的作用，豬腳姜醋的搭配可以健胃散寒，溫經(jīng)補(bǔ)血。

　　適宜人群

　　一般人群均適宜

　　禁忌人群

　　大便干結(jié)者、脾胃功能較弱的人群

　　不宜同食

　　無特殊同食禁忌

　　食用方法

　　瓦煲豬腳姜醋：取大肚瓦煲，洗凈燒水;老姜去皮拍扁，炒干水，與醋和洗凈的豬腳一起倒入煲內(nèi);煮沸后慢火煲1個(gè)小時(shí)，關(guān)火。