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　　我國有一種中藥叫做阿膠,它對(duì)我們的身體健康有大作用。李時(shí)珍把阿膠譽(yù)為補(bǔ)血圣藥，它的主要成分是驢皮。是由驢的皮去毛熬制成的膠塊。食用阿膠還可以起到滋潤皮膚的作用，那么阿膠該怎么吃呢?

　　其食用方法有煮，每日建議食用量為3~5克，阿膠最好的吃法是做成阿膠糕。除了阿膠材料之外，還應(yīng)該加入大棗、核桃仁等，熬制粘稠的糕點(diǎn)狀，一般是每天服用2~3塊，阿膠不能過量服用，否則會(huì)引起副作用，但建議當(dāng)食用阿膠的時(shí)候，應(yīng)先咨詢醫(yī)生，在專業(yè)醫(yī)生的指導(dǎo)下進(jìn)行食用，以免產(chǎn)生不良反應(yīng)。