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2023-01-30
黃油的功效與作用 食用黃油有什么好處
更新時間：2022-03-18 23:05:47作者：佚名
核心功效
促進(jìn)發(fā)育、改善貧血、保護(hù)內(nèi)臟
功效與作用
1、促進(jìn)發(fā)育，黃油富含豐富的氨基酸、蛋白質(zhì)、維生素A等各種維生素和礦物質(zhì)，可以為身體的發(fā)育和骨骼的發(fā)育補充大量營養(yǎng)，是青少年不可多得的保健食材。
2、改善貧血，黃油富含的銅，是人體健康不可缺少的微量營養(yǎng)素，對于血液、中樞神經(jīng)和免疫系統(tǒng)、頭發(fā)、皮膚和骨骼組織以及腦和肝、心等內(nèi)臟的發(fā)育和功能有重要影響。
3、保護(hù)內(nèi)臟，黃油富含脂肪，可以維持體溫和保護(hù)內(nèi)臟，提供必需脂肪酸，促進(jìn)這些脂溶性維生素的吸收。
適宜人群
一般人群均適宜
禁忌人群
孕婦、肥胖者、糖尿病患者
不宜同食
茶
原因：黃油中含有豐富的蛋白質(zhì)及鐵質(zhì)，而茶葉中含有豐富的鞣質(zhì)物質(zhì)，這種物質(zhì)會和黃油中的蛋白質(zhì)以及鐵質(zhì)相結(jié)合，生成不容易被溶解的物質(zhì)，從而降低黃油和茶葉的營養(yǎng)價值，嚴(yán)重時可能導(dǎo)致消化不良。
食用方法
1、黃油+醬油拌飯
一碗剛蒸好的米飯，放上10g黃油、適量醬油，等待30秒之后拌一拌即可食用。除此之外，還可以在米飯上撒一點海苔碎、木魚花、芝麻等，以增加口感。
2、黃油烤玉米
將一根玉米放入鍋中，蒸5分鐘左右，然后融化10g黃油，均勻刷在玉米表層；然后，烤箱預(yù)熱到210度左右，玉米包上錫紙，放進(jìn)去烤上15分鐘，烤到玉米表皮微焦即可。