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2023-01-30
更新時間:2022-03-18 23:14:06作者:未知
從中國漢字文化來說,夜宵屬于名詞,宵夜則屬于動名詞,此外,另一種解釋就是,宵夜是屬于生活當(dāng)中的一種口語,而夜宵是屬于標準普通話的稱呼。從兩者的一般含義來講,夜宵的含義就是指夜間工作的人為了充饑而食用的飯,而宵夜就是指夜間沒有什么事情做的人,晚上食用一些夜餐。
唐代的時候,社會風(fēng)氣逐漸開放,在重要的節(jié)日是會開放一整個通宵,因此人們在這個時候都會在街上流連到很晚,逛的累了就餓了,于是夜宵應(yīng)運而生,市上出現(xiàn)了很多賣夜宵的小攤,到了宋代時期,市打破了時間、空間的限制,夜宵也越來越為人所熟知并喜愛了。于是夜宵不再是小攤小販的擺賣,還成為了一種規(guī)模。
不過不論是“夜宵”還是“宵夜”都說的是一件事情:晚上再去吃些東西。但是為了身體健康,大家還是盡量不吃宵夜為好。長期保持吃宵夜的習(xí)慣,會反復(fù)刺激胰島,使胰島素的分泌增加,長此以往便造成分泌胰島素的β細胞功能衰退,發(fā)生糖尿病。
宵夜過飽還會使胃鼓脹,胃、腸等器官在用餐后的緊張工作會傳達信息給大腦,引起大腦活躍,并擴散到大腦皮層的其他部位,誘發(fā)失眠。