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三國(guó)時(shí)期的樊城就是如今的中國(guó)湖北省襄陽市樊城區(qū)。樊城區(qū)位于湖北省西北部，漢水中游，東面和北面與襄州區(qū)接壤，南面以漢江為界與襄城區(qū)接壤，西面與谷城縣、老河口市接壤。樊城區(qū)是襄陽的中心城區(qū)，是襄陽市的經(jīng)濟(jì)、交通、信息、物流中心，素有“南船北馬，七省通衢”之稱。

　　樊城特色小吃：

　　黃酒：色似乳汁，香氣好，味微酸甜，略帶酒味，其酒精度因加漿稀釋，一般只有2-3度。使用原料是糯米，又繼承了古老傳統(tǒng)的制作方法。在日常生活中，還可將其作為烹調(diào)菜肴的味料或解腥劑。

　　涼面：為襄樊人夏季最喜愛的主食，因其制作簡(jiǎn)便，吃起來清涼爽口，已成為襄樊的大眾化食品。

　　牛油面：襄樊人最喜歡的早餐。牛油面的特點(diǎn)是這一辣二麻三鮮，味道可口，回味悠長(zhǎng)，久食不厭。

　　油茶：適宜于冬季夜晚的小吃。油茶制作方法簡(jiǎn)單，但調(diào)味講究。

　　襄樊夾沙肉：湖北獨(dú)特風(fēng)味的傳統(tǒng)甜菜。系選以豬肥膘肉做夾，用綠豆制成糖豆沙，蛋清、淀粉調(diào)糊氽炸而成。成菜色澤金黃，沙餡飽滿，宛如苗盞盞燈籠，外酥里嫩，落口消融，肥而不膩，是筵宴中最受食客歡迎的佳肴。