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2023-01-30
更新時(shí)間:2022-03-18 23:28:22作者:未知
核心功效
抗菌消炎、清熱解毒、利尿通淋
簡(jiǎn)介
普公英是對(duì)蒲公英的誤寫(xiě),又名黃花地丁、婆婆丁、華花郎等,為多年生草本植物。頭狀花序,種子上有白色冠毛結(jié)成的絨球,花開(kāi)后隨風(fēng)飄到新的地方孕育新生命。秋蒲公英的花朵蘊(yùn)含著豐富的花蜜,因此每當(dāng)開(kāi)花時(shí)節(jié),蜜蜂會(huì)蜂擁而至。
功效與作用
1、抗菌消炎,蒲公英所含的一些成分對(duì)金黃色葡萄球菌、大腸桿菌和沙門(mén)氏菌有一定的抑制作用,可以幫助消除身體上的一些炎癥反應(yīng),故而得名“廣譜抗生素”。
2、清熱解毒,中醫(yī)認(rèn)為,蒲公英性甘苦而寒涼,具有清熱解毒等功效,有助于排出體內(nèi)毒素,緩解口苦、咽痛等癥狀,讓身體更加健康。
3、利尿通淋,現(xiàn)代研究表明,蒲公英有利尿作用,能夠加快身體水分的代謝速度,從而有助于緩解水腫的情況。因此,蒲公英又有“尿床草”的美譽(yù)。
適宜人群
一般人群均適宜
禁忌人群
陽(yáng)虛外寒者、脾胃虛弱者
不宜同食
苦菜,這兩種食材都是屬于寒性極強(qiáng)的食材,食用之后會(huì)對(duì)人體腸胃造成影響,體質(zhì)本就虛寒的人群食用之后會(huì)加重身體內(nèi)的寒癥。
食用方法
1、涼拌蒲公英
摘取蒲公英的新鮮葉片,洗凈后放在開(kāi)水中燙10分鐘,取出過(guò)涼水,之后根據(jù)自己口味,加入鹽、醋、味精、花椒、辣醬等調(diào)料進(jìn)去就行。
2、蒲公英茶
將蒲公英洗凈,放入鍋中,加水淹過(guò)蒲公英;大火煮沸后蓋上鍋蓋,小火熬煮一小時(shí);濾除茶渣,待涼后即可飲用。
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