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　　常見的酸性食物如牛羊肉、豬肉、魚肉、雞肉等。水果類包括橘子、橙子、獼猴桃等。主食面粉、油脂、糖類、大米等。

　　酸性食物是依據(jù)流行的酸性體質(zhì)理論而來的，而不是指食物直接測(cè)試pH值的分類。酸性食品通常指含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪和糖類的食品，在人體內(nèi)代謝后產(chǎn)生硫酸、鹽酸、磷酸和乳酸等物質(zhì)。食物本身是具有酸堿性的，但與它們嘗起來的酸堿并不是等同的。屬于酸性食物的有：各類禽獸肉類、雞蛋、奶酪、各種谷面食類、餅干、花生等，但并不是酸味食物。酸味食物如橘子、山楂、西紅柿、醋、酸奶等，這些吃起來是酸味的，但是卻屬于堿性食物。

　　所以只要平時(shí)營(yíng)養(yǎng)均衡，酸性食物和堿性食物應(yīng)該合理搭配才能促進(jìn)身體健康，偏食容易引起營(yíng)養(yǎng)失衡，反而影響身體健康，得不償失。