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1、麻糖：中秋時節(jié)是豐收的季節(jié)，人們自然而然也會有吃麻糖的習(xí)慣，糖漿凝固后加上芝麻，一口下去，香甜美味，甜而不膩。

2、桂花鴨：桂花鴨外焦里嫩、肉質(zhì)肥而不膩，香、酥、嫩俱全，是下酒佳品。一盤美味誘人的桂花鴨，伴上一杯桂花酒，更是令人回味無窮。

3、桂花酒：桂花酒色澤淺黃誘人，伴有桂花的清淡馨香，醇厚綿柔，余香長久，酒質(zhì)優(yōu)，味佳美，香甜可口，是老少皆宜的美味飲品。

4、莼菜：莼菜是中秋家宴必不可少的美味菜肴，不僅碧綠清香，鮮嫩可口，而且營養(yǎng)價值豐富，開胃鮮美。

5、芋頭：芋頭營養(yǎng)價值豐富，含有大量的元素能增強(qiáng)人體的免疫能力，無論是何種烹飪方式，都香甜誘人，惹人喜愛。

6、鴨子：不同地區(qū)吃的鴨子也有所不同。比如南通人喜歡吃八寶鴨，常州人喜歡吃老鴨煲，成都人喜歡吃醬鴨子，還有川西地區(qū)喜歡吃煙熏鴨等。

7、魚：魚有“年年有余”的諧音，在中國，任何重大節(jié)日的餐桌上一定要有一條魚，所以中秋節(jié)的時候，幾乎家家戶戶都會準(zhǔn)備一條魚來食用。但是不同地區(qū)吃的魚也會不一樣，比如四川地區(qū)會做水煮魚、沸騰魚、酸菜魚，江浙地區(qū)喜歡清蒸桂魚、清蒸黃魚等，還有一些地區(qū)會用當(dāng)?shù)厥a(chǎn)的魚來制作成美味佳肴。

8、三鮮湯：南方人在中秋節(jié)的時候，會煮上一鍋三鮮湯，里面有鵪鶉蛋、肉圓、魚丸、還有肉皮等。這些食材形狀都是以圓形為主，其實就是寓意著團(tuán)圓。

9、蓮藕：蓮藕的吃法有很多，可以清炒，可以塞上糯米煮成糖藕，還可以制作成藕夾。