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2023-01-30
更新時(shí)間:2022-03-23 00:13:01作者:未知
元旦節(jié)在明朝的時(shí)候已經(jīng)存在了,并且還是個(gè)很重要的節(jié)日,明朝有記載元旦拜年要作匾食,那么匾食指的是什么呢?下面小編帶來(lái):螞蟻莊園2022年小課堂1月1日答案更新。
答案:餃子。
解析:匾食是北方的方言,一般指水餃、鍋貼之類(lèi)的面食。扁食是古代對(duì)餃子稱(chēng)呼,江蘇中北部(秦淮河)和福建地區(qū)因古文化區(qū)域一直保留著叫扁食,也是該地區(qū)一種常見(jiàn)小吃。
宋代稱(chēng)為"角子”,元代、明代稱(chēng)為"匾食”(“匾"通作"扁"),清代則稱(chēng)為“餃子”,是中國(guó)北方民間的主食和地方小吃,也是年節(jié)食品。
元旦節(jié)習(xí)俗有哪些
我們知道,在古代的時(shí)候,拜年是不需要進(jìn)府門(mén)的,只要給主人送去祝福就可以。事實(shí)上,歷代的皇朝都會(huì)在元旦舉行慶賀典儀祭祀等活動(dòng),比如祭諸神祭先祖、掛春聯(lián)、書(shū)寫(xiě)“福”字、舞龍燈等。在宮廷中過(guò)元旦,也是相當(dāng)?shù)穆≈胤比A,而尋常百姓過(guò)元旦同樣是非常的熱鬧。
在元旦這天的早上,家家戶(hù)戶(hù)都會(huì)早早地起床,然后梳洗打扮,并且穿上新衣,走親訪友,相互祝福。
1、習(xí)俗:燃放鞭炮、祭拜各方神明、殺雞殺鵝。各大地方臺(tái)也會(huì)舉辦元旦晚會(huì),表演慶祝,一家人圍坐一起觀看,聚餐,團(tuán)團(tuán)圓圓,溫馨且幸福。
2、元旦吃餃子興盛于明清時(shí)期的北方。如明萬(wàn)歷年間沈榜《宛署雜記》說(shuō),北京郊區(qū)的宛平縣元旦拜年“作扁食,奉長(zhǎng)上為壽”。元旦吃年糕盛行于明清時(shí)代,尤以南方流行。明末《帝京景物略》卷二記載,正月元旦,“夙興盥激,吃棗糕,日年年糕”。北方河北嘉靖時(shí)《威縣志》說(shuō)當(dāng)?shù)爻?ldquo;蒸羊糕”。
3、喝椒柏酒:在東漢《四民月令》中已經(jīng)出現(xiàn)。椒是花椒,古人說(shuō)椒是玉衡星之精,氣味芬香,服之令人身輕耐老;柏是柏樹(shù)葉,古人視為仙藥,可免百病。椒、柏可分別浸制酒,也可一起放入酒中飲用。飲椒柏酒可去病長(zhǎng)壽。飲椒柏酒在民間一直流傳下來(lái),明代山東歷城、浙江嘉興均有此俗。