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不變質的情況是可以吃的。

水中的八寶粥此時是干凈的。正常浸泡時間下。如果泡出來的水沒有異味或氣泡，可以把泡八寶粥的水和八寶飯一起放入鍋里煮粥，不會影響身體健康，而且在浸泡過程中，各種食材的營養(yǎng)都會溶于水，一起做飯可以充分吸收營養(yǎng)，不浪費。

八寶粥的做法

用料：紅豆50克，凈化水300毫升，花生仁20克，干蓮子15克，干紅棗50克，無核紅葡萄干50克，糯米180克，黑米50克，松子仁15克，凈化水2200毫升，冰糖100克

做法

1、將紅豆和花生洗干凈，然后用水泡2小時;

2、將泡好的紅豆和花生撈出來放入鍋中用中火熬煮三十分鐘左右;

3、將蓮子用水泡2小時后把蓮芯去掉，紅棗洗凈去核，葡萄干洗凈備用;

4、將糯米和黑米洗凈，用水泡兩個小時;

5、然后將煮好的紅豆和花生，泡好的蓮子、紅棗、葡萄干、糯米、黑米和松子仁放入鍋中用大火熬煮;

6、等水開后轉到小中火熬煮一個半小時左右，但是需要注意的是在熬煮的過程中最好在鍋邊上放兩根筷子，將鍋蓋擔起來，以免水溢出，在熬煮的過程中也需要偶爾用勺子攪拌一下，以免粘鍋(要按照一個方向進行攪拌哦，會增加八寶粥的粘稠度);

7、最后加冰糖，稍微攪拌一下，再用小火熬煮三十分鐘就好了。