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刺梨是刺果茶藨子。刺果茶藨子是虎耳草科茶藨子屬植物，落葉灌木，老枝較平滑，灰黑色或灰褐色。葉寬卵圓形，幼時兩面被短柔毛，老時漸脫落，下面沿葉脈有時具少數(shù)腺毛，老時脫落近無毛，常有稀疏腺毛。雄蕊較花瓣長或幾等長，花藥卵狀橢圓形，先端常無密腺；花柱無毛，幾與雄蕊等長。果實圓球形具多數(shù)黃褐色小刺。

主要分布于中國黑龍江、吉林、遼寧、內(nèi)蒙古、河北、山西、陜西、甘肅、河南等地區(qū)。蒙古、朝鮮、俄羅斯遠(yuǎn)東地區(qū)也有分布。生長于海拔900-2300米的山地針葉林、闊葉林或針、闊葉混交林下及林緣處，也見于山坡灌叢及溪流旁。

刺果茶藨子為多年生灌木，是歐美各國寒冷地區(qū)早已人工栽培的漿果類主要經(jīng)濟(jì)植物之一。食用：成熟果實含糖量20%，酸甜可口、風(fēng)味獨特、色澤鮮艷、形態(tài)美觀、營養(yǎng)豐富。適宜于生食和加工成果酒、果醬、糖水罐頭等產(chǎn)品。含有豐富的糖、有機(jī)酸、16種氨基酸、多種維生素和多種礦物質(zhì)及特殊芳香成份，具有很高的營養(yǎng)價值。葉可作鹽漬調(diào)味劑。藥用部位：莖枝、果實、種子、根。功效應(yīng)用：清熱燥濕。利水，調(diào)經(jīng)。用于風(fēng)濕痛，月經(jīng)不調(diào)。