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根據(jù)實際情況而定，如果是切開的西瓜可以在冰箱里放置2到3天，而沒有切開的西瓜，將其放置在冰箱的冷藏室里，最長可以放置1到2個星期左右。

在冰箱的低溫條件下，確實是可以幫助抑制西瓜細菌以及微生物的滋生，延長其保質(zhì)期，但冰箱保存分為冷藏和冷凍，其次西瓜放于冰箱分切開和沒有切開，不同的冰箱保存方式和狀態(tài)，保存的時間也是不一樣的。

西瓜為夏季之水果，果肉味甜，能降溫去暑；種子含油，可作消遣食品；果皮藥用，有清熱、利尿、降血壓之效。

西瓜喜溫暖、干燥的氣候、不耐寒，生長發(fā)育的最適溫度24-30度，根系生長發(fā)育的最適溫度30-32度，根毛發(fā)生的最低溫度14度。西瓜在生長發(fā)育過程中需要較大的晝夜溫差。

西瓜耐旱、不耐濕，陰雨天多時，濕度過大，易感病。西瓜喜光照，西瓜生育期長，因此需要大量養(yǎng)分。