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品牌型號(hào)：蘇泊爾電烤箱
系統(tǒng)：K38FK613
軟件版本:

烤箱加熱炸雞溫度200度烤10分鐘左右。

使用烤箱加熱需要提前給烤箱進(jìn)行預(yù)熱，烤箱預(yù)熱時(shí)間是5分鐘，溫度為200度左右。在烤盤里鋪上一張錫箔紙，再將炸雞放在烤盤上，每只炸雞隔一定的距離放置?？颈P放在烤箱中間層，經(jīng)常檢查炸雞，以免烤糊?？鞠浼訜嵴u最困難的部分就是雞身上不同部位的肉變熱的速度不同，所以要定時(shí)檢查炸雞的情況。

烤箱預(yù)熱的原理就類似于煎雞蛋前一定要燒熱油，冷的食材遇熱，食材里的氣體可以比較迅速的產(chǎn)生膨脹力。這樣烹調(diào)出來(lái)的食物，才不會(huì)損失過(guò)多的水分而在口感上大打折扣。當(dāng)然過(guò)長(zhǎng)的預(yù)熱時(shí)間也會(huì)對(duì)烤箱造成一定損害，減少使用壽命。因此，下次你在使用烤箱前，請(qǐng)務(wù)必記得空出幾分鐘，給你的烤箱來(lái)個(gè)預(yù)熱，保證你之后食物的受熱面積均勻。