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2023-01-30
更新時(shí)間:2022-11-24 21:00:42作者:智慧百科
枇杷3-6月份可以吃。枇杷的成熟一般在3-6月份。枇杷是薔薇科枇杷屬植物,味甘酸性平,營養(yǎng)價(jià)值以及食用價(jià)值都比較高,在我國廣泛分布,不同地區(qū)的枇杷成熟時(shí)間也是不一樣的,一般福建或者云南地區(qū)的枇杷3月份左右就會成熟;四川地區(qū)的琵琶主要集中在4月份成熟;而江蘇,安徽,浙江地區(qū)的琵琶一般都是在5-6月份成熟。
夏季是枇杷自然成熟的季節(jié),此時(shí)的枇杷口感比較好,而且含有豐富的糖類、蛋白質(zhì)、膳食纖維、多種維生素以及礦物質(zhì)等營養(yǎng)成分,枇杷通常酸甜可口,汁水比較豐富,含有大量的iPhone酸、檸檬酸等酸性成分。而不在夏季的枇杷,通常需要經(jīng)過催熟的技術(shù)才能使枇杷發(fā)育成熟,這時(shí)會使用部分藥物以及化學(xué)成分,吃了之后對身體可能會有危害。所以生活中建議吃應(yīng)季的水果、蔬菜。
枇杷是美觀的果樹,果味酸甜,供鮮食、蜜餞與釀酒用;樹葉曬干去毛可供藥用,有化痰止咳、和胃降氣之效;枇杷木材紅棕色,可制作木梳、手杖、農(nóng)具柄等。枇杷適宜溫暖濕潤的氣候,在生長發(fā)育過程中要求較高溫度,年平均溫度12-15℃,冬季不低于-5℃,花期及幼果期不低于0℃為宜。