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1、容量：1-2人選3L，3人選4-5L.

2、烹飪性能：選升溫快、溫控準(zhǔn)、加熱均勻的。PS：加熱均勻很關(guān)鍵，如果設(shè)計(jì)較差的空氣炸鍋，就會(huì)有炸完左邊還沒(méi)熟右邊又焦了的問(wèn)題。

3、操作方式：主要有旋鈕式和液晶觸摸式兩種為主；操作體驗(yàn)相差不大，但預(yù)算足夠建議選液晶觸摸式，因?yàn)檫@一般都代表這臺(tái)機(jī)器是電子式控溫，相對(duì)旋鈕（機(jī)械式）控溫更精準(zhǔn)。

4、其他注意小點(diǎn)：噪音、隔熱效果（差的容易燙手）、是否有塑料味（使用劣質(zhì)塑料會(huì)有）。

5、安全性：空氣炸鍋的安全性是一個(gè)不容忽視的重中因素，購(gòu)買(mǎi)空氣炸鍋的時(shí)候一定要購(gòu)買(mǎi)通過(guò)國(guó)家安全認(rèn)證的產(chǎn)品。只有通過(guò)3C認(rèn)證和ISO9002國(guó)際質(zhì)量認(rèn)證的產(chǎn)品在質(zhì)量上和售后上才能有保障。

6、相關(guān)零部件的正常測(cè)試：在選購(gòu)空氣炸鍋的時(shí)候，有條件的情況下，可以測(cè)試一些相關(guān)部件是否正常，例如空氣炸鍋的定時(shí)器等。如果是通過(guò)網(wǎng)購(gòu)購(gòu)買(mǎi)的話，那么最好選擇一些信譽(yù)比較好，有全國(guó)聯(lián)保售后服務(wù)的商家進(jìn)行購(gòu)買(mǎi)。

7、外觀的搭配：如今什么都講究一個(gè)搭配，而空氣炸鍋也不例外。空氣炸鍋的外觀是否美觀，與自己的廚房是否配搭。同時(shí)，在選購(gòu)的時(shí)候，也要注意相關(guān)零部件是否完整。