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櫻桃放冰箱冷藏，保存時間與其成熟度有一定的關(guān)系，如果櫻桃的成熟度比較高，放冰箱冷藏一般能保存5天左右，如果櫻桃的成熟度較低，保存得比較好，通常可以保存7天左右。櫻桃是色、香、味、形俱佳的鮮果，除了鮮食外，還可以加工制作成櫻桃醬、櫻桃汁、櫻桃罐頭和果脯、露酒等，具有艷紅色澤，杏仁般的香氣，食之使人迷醉。櫻桃也是菜肴較好的配料。

櫻桃其他儲存方法：

1、避光通風(fēng)保存：如果不想放置冰箱保存或者沒有冰箱可以保存。建議用網(wǎng)狀的塑料袋將櫻桃裝好，放置在通風(fēng)、避光且干燥的地方即可。但這種方法只能保存2-4天，建議在短期內(nèi)盡快食用。

2、用檸檬汁浸泡：首先，用清水將櫻桃洗干凈，并待水分逐漸晾干后可準(zhǔn)備適量的檸檬汁放入新鮮的櫻桃中，使檸檬汁將泡櫻桃5分鐘后撈出瀝干。放入保鮮盒。隨后，再將其放入2-5℃℃的冷藏層即可。這樣能夠保存10-12天的時間。