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榴蓮熟了重量會減少。因為榴蓮屬于呼吸性水果，成熟過程中會流失水分，所以重量會變輕。榴蓮從掛果到成熟通常要120天，其中80天左右果形基本定型，重量最重，然后果殼會逐漸風(fēng)干，重量減輕。

榴蓮是一種錦葵目、木棉科巨型的熱帶常綠喬木，葉片長圓，頂端較尖，聚傘花序，花色淡黃，果實足球大小，果皮堅實，密生三角形刺，果肉是由假種皮的肉包組成，肉色淡黃，粘性多汁，是一種極具經(jīng)濟價值的水果。榴蓮是熱帶著名水果之一，原產(chǎn)馬來西亞。東南亞一些國家種植較多， 其中以泰國種植最多。中國廣東﹑海南也有種植。榴蓮在泰國負有盛名，被譽為“水果之王”。它的氣味濃烈、愛之者贊其香，厭之者怨其臭。

注意事項：

1、成熟后自然裂口的榴蓮存放時間不能太久，一次也不可多吃。

2、當(dāng)嗅到已熟的榴蓮帶有一股酒精味時，則表示一定是變質(zhì)了，千萬不要購買食用。

3、因榴蓮口感較稠結(jié)，易積于腸內(nèi)，多喝開水可助消化。

4、榴蓮雖富含纖維素，但它在腸胃中會吸水膨脹，過多食用反而會阻塞腸道，引起便秘。