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      1. 面粉夏天怎么保存不生蟲(面粉夏天怎樣保存不生蟲)

        更新時間:2022-11-27 12:01:25作者:智慧百科

        面粉夏天怎么保存不生蟲(面粉夏天怎樣保存不生蟲)

        面粉夏天怎么保存不生蟲(面粉夏天怎樣保存不生蟲)

        夏天面粉不生蟲的保存方法如下:

        1、冷凍保存。未拆開的袋裝面粉放進(jìn)冰箱冷凍即可;散裝面粉應(yīng)用干凈的桶等密封性好的容器裝面粉,才不容易受潮發(fā)霉。袋裝面粉冷凍適合長時間保存,不會長蟲,變質(zhì)。

        2、料包保存。保存面粉時,首先要保持環(huán)境干燥,如果受潮后就容易發(fā)霉。然后加入一些防蟲驅(qū)蟲的料包,面粉就不會長蟲了。找一塊紗布,包入一把干花椒,然后綁起來放進(jìn)面粉中,就可以防止面粉長蟲?;ń肥翘烊坏目寡趸?,有強(qiáng)烈的香味,蟲子對氣味都十分敏感,無法忍受花椒的味道,就不敢靠近面粉,自然就不會長蟲了。

        3、一塊紗布包入一把干花椒,捆綁后放進(jìn)面粉中,就可以防止面粉長蟲。蟲無法忍受花椒的味道,不敢靠近面粉。

        面粉里常出現(xiàn)的甲蟲多為擬谷盜,個頭比米蟲更大,身體紅褐色。當(dāng)氣溫達(dá)到30℃左右時,擬谷盜就會大量繁殖,一只雌蟲可產(chǎn)卵1000粒,所以當(dāng)面粉里出現(xiàn)蟲子時,數(shù)量已經(jīng)很多了,會加速面粉的霉變。擬谷盜喜歡躲在陰暗的夾縫里,在小麥的儲存、運輸,以及面粉的生產(chǎn)過程中都會有這樣的夾縫,蟲子就進(jìn)入面粉中,有活蟲也有蟲卵。面粉生產(chǎn)時有一道過篩工序,可以去除活蟲、蟲尸,但無法篩掉蟲卵,因為卵太小了,就保留在面粉中了,導(dǎo)致面粉長蟲。


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