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貴陽特產(chǎn)有修文獼猴桃、青巖豆腐、開陽富硒枇杷、清鎮(zhèn)酥李、貴陽折耳根、花溪辣椒、紅巖葡萄、西山貢米、開陽富硒茶、永樂艷紅桃、花溪白鵝、云巖豆腐圓子、羊艾毛峰、黃粑、貴陽碗耳糕。

修文獼猴桃

修文獼猴桃是貴州省修文縣的著名特產(chǎn)，這里出產(chǎn)的獼猴桃品質(zhì)非常好，果形長圓柱形，表皮棕褐色，色澤均勻，果肉細(xì)嫩，呈翠綠色，色澤均勻，肉質(zhì)多漿，酸甜適度，清甜爽口。

青巖豆腐

青巖豆腐是一種貴陽市的地方傳統(tǒng)特產(chǎn)，這種豆腐的制作很講究，必須是人工磨豆?jié){，歷史悠久。在青巖古鎮(zhèn)，有很多賣青巖豆腐的的攤販，將豆腐放在火上烤，烤至金黃，再澆上蘸料，吃起來味道豐富，香辣可口。

西山貢米

西山貢米的栽種區(qū)域非常好，土壤肥力較高，光照充足，水源充沛，主要是山泉灌溉，所以出產(chǎn)的大米品質(zhì)非常好。西山貢米外觀呈半透明狀，色澤光滑，清香撲鼻，口感非常好。西山貢米長粒光滑，半透明，煮熟之后滑潤香糯。

貴陽茶葉

貴陽茶葉是當(dāng)?shù)氐奶禺a(chǎn)，其中最有名的就是貴陽羊艾毛峰，羊艾毛峰口感清香馥郁，青春鮮爽，泡出來之后茶湯色清、茶葉勻亮，別有一番滋味。貴陽茶葉的品種非常多，貴陽地區(qū)盛產(chǎn)茶葉。