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江門的特產(chǎn)有新會大紅柑、臺山大米、鶴山紅茶、新會柑普茶、禮樂巨峰葡萄、恩平馬鈴薯、恩平臘鴨、恩平蓮霧、恩平馬鈴薯、江門蛹蟲草、開平靈芝、新會大鰲蓮藕、開平大沙茶、開平青棗、恩平紅茶、開平咸鴨蛋、開平火龍果、禮樂果蔗。

新會大紅柑

新會大紅柑是新會著名土特產(chǎn)，品質(zhì)獨特，在明清就風(fēng)行各地，并被列為“貢品”，歷史悠久。新會大紅柑經(jīng)過長期選育，自成品系，分大種油身、細種油身、大蒂、高篤4個品種。柑橘果實扁圓，油身而有光澤，皮色在成熟過程中由青轉(zhuǎn)紅，柑肉爽脆多汁，甜酸適度，具有化痰、止咳、清滯、驅(qū)風(fēng)、去濕的作用。

臺山大米

臺山大米產(chǎn)自臺山地區(qū)，臺山廣東西南部，地理條件優(yōu)越，擁有豐富的土地資源，雨水充足，日照時間長，非常適合水稻的種植。臺山大米口感香甜，軟滑不膩，以其為原料生產(chǎn)的臺山米粉也很有名，口感鮮甜，是非常具有臺山特色的特產(chǎn)。

鶴山紅茶

鶴山紅茶是鶴山著名土特產(chǎn)。茶葉歷史悠久，以其條索緊細，成色油潤，湯色鮮亮，清香味濃，滋味甘滑，消熱消滯而聞名。鶴山紅茶茶樹株高一般在0.8~1.2米，葉片呈橢圓形或長卵形，制成紅茶后，外形條索緊密細長，色澤烏潤，氣味醇厚，芳香入肺。沖泡后茶色紅潤，入口爽滑，甘甜蜜味。