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宜昌特產(chǎn)有百里洲砂梨、宜都蜜柑、宜昌紅茶、宜昌蜜桔、秭歸臍橙、遠(yuǎn)安香菇、枝江大曲、興山錦橙、雙蓮荸薺、瓦倉大米、當(dāng)陽雙蓮雞、秭歸夏橙、五峰綠茶、峽州碧峰、關(guān)廟山貢米、枝江棉花、五峰宜紅茶。

百里洲砂梨

百里洲砂梨是枝江優(yōu)質(zhì)砂梨，果實(shí)個(gè)大、肉脆、汁多、味甜，被評(píng)為“湖北十大名果”，一直暢銷全國。百里洲鎮(zhèn)有10萬畝優(yōu)質(zhì)砂梨基地，百里洲砂梨主要品種有“黃花”、“湘南”等。其營養(yǎng)成分有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物等，生梨去火，熟梨補(bǔ)陰。梨性寒味甘，汁多爽口。食后滿口清涼，解熱癥，止渴生津的作用。

宜都蜜柑

宜都蜜柑是湖北省宜昌市宜都市的著名特產(chǎn)，宜都市氣候溫和，雨量充沛，日照充足，宜都蜜柑果實(shí)無核，高扁圓形，大小較均勻，皮薄，可食率高，在9月下旬開始著色，10月上旬成熟，完熟時(shí)果皮桔紅色。宜都蜜柑的主栽品種是鄂柑2號(hào)，屬寬皮柑桔品種?？购耘c龜井溫州蜜柑相似，適應(yīng)性較強(qiáng)。

宜昌紅茶

宜昌紅茶又稱宜昌工夫茶，是我國主要工夫紅茶品種之一。歷史上因由宜昌集散、加工、出口而得名。宜昌紅茶種植歷史悠久，早在秦漢時(shí)期，茶葉就從巴蜀傳播到宜昌，茶葉利用已從生嚼鮮葉進(jìn)步到生煮羹飲。茶葉利用是將采來的茶先做成餅，曬干或烘干飲用時(shí)，碾碎沖泡，加佐調(diào)料和作羹飲。