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西藏土特產(chǎn)有西藏藏紅花、那曲冬蟲(chóng)夏草、亞?wèn)|黑木耳、昌果紅土豆、艾瑪土豆、尼木藏香、林芝松茸、波密天麻、隆子黑青稞糌粑、瓊布黃精茶、高原紅雪茶、西藏鼻煙壺、藏北奶制品、羊卓雍風(fēng)干肉、林芝蜂蜜、林芝核桃、洛隆糌粑。

西藏藏紅花

藏紅花又叫紅花，可入藥，有活血通絡(luò)之功效。草紅花種子含油量高，長(zhǎng)期食用這種油，能夠降低血液中的膽固醇，防止血管硬化，用于治冠心病效果很好。西藏藏紅花是一種活血通絡(luò)、化瘀止痛的珍貴藥材。在醫(yī)學(xué)上常用它來(lái)治療血瘀引起的閉經(jīng)、胸腹脅肋等疼痛，其養(yǎng)血功能而言，要遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)草紅花。

那曲冬蟲(chóng)夏草

西藏那曲冬蟲(chóng)夏草生長(zhǎng)在西藏那曲地區(qū)，這里海拔4500~0米以上。那曲蟲(chóng)草蟲(chóng)體表面色澤黃凈，不論蟲(chóng)體大小，色澤均一致。其他產(chǎn)地蟲(chóng)草色或淡，或泛紅而灰白。川草和其它地區(qū)所產(chǎn)的草多為紅色，不管蟲(chóng)體大小，看上去均顯得粗肥勻稱(chēng)，有股濃酥油的香味。其他產(chǎn)地的蟲(chóng)草香味極淡，甚至只有草味，且無(wú)油潤(rùn)感。

亞?wèn)|黑木耳

亞?wèn)|黑木耳產(chǎn)自西藏的亞?wèn)|縣，亞?wèn)|縣位于西藏自治區(qū)南部、喜馬拉雅山脈中段南麓。亞?wèn)|黑木耳形狀獨(dú)特，濕耳直徑僅為3-5mm，盤(pán)子均勻呈圓形，單耳、耳體小，色澤褐色，肉質(zhì)肥厚、口感細(xì)膩、彈性好、滑潤(rùn)且營(yíng)養(yǎng)豐富，富含人體所需的氨基酸和微量元素，被譽(yù)為“植物肉、素中之葷”。