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2023-01-31
無(wú)錫玉蘭餅?zāi)募液贸裕?/h2>
更新時(shí)間：2022-09-14 17:43:35作者：智慧百科
無(wú)錫玉蘭餅店鋪推薦
毛華玉蘭餅
地址：清揚(yáng)路80-2號(hào)
毛華當(dāng)年是憑借玉蘭餅走紅的，這里的做法是傳統(tǒng)的無(wú)錫做法，水磨粉揉透，包入鮮肉，收口朝下，按成圓餅即成玉蘭餅生坯，入平鍋煎至兩面金黃即成。
一定要買(mǎi)剛出爐的玉蘭餅，外酥里嫩，可以吃到糯糯的餅皮，中間裹著緊實(shí)的肉球，濃郁的湯汁是精華，美味瞬間涌向喉頭。
天福苑
地址：天石路88—19號(hào)
天福苑是無(wú)錫本幫菜老招牌了，店里的玉蘭餅是來(lái)這里的必點(diǎn)小吃!
阿輝脆皮玉蘭餅
地址：中南西路25號(hào)(中醫(yī)院對(duì)面)
神奇的是他家的玉蘭餅冷了皮也不會(huì)塌陷，叫脆皮玉蘭餅也算是名符其實(shí)。
圖源圖蟲(chóng) id 1191688626778800151
清清點(diǎn)心店
地址：老通揚(yáng)路61號(hào)之4
清清的玉蘭餅除了常見(jiàn)的肉餡，還有菜豬油餡、芝麻餡，玉蘭餅也被捏成不同的形狀用于區(qū)分。
穆桂英
地址：向陽(yáng)路32號(hào)
穆桂英的玉蘭餅是總部統(tǒng)一配送，所以品質(zhì)很穩(wěn)定。很實(shí)在的大肉餡，油脂豐富，不是那種干巴巴的口感，不油不膩剛剛好。
常盛香
地址：稻香菜場(chǎng)門(mén)口
玉蘭餅的肉餡兒不算大，勝在糯米粉外殼的酥脆和甜香豬肉餡的彈牙。嚓嚓脆的糯米外殼破開(kāi)小口，肉汁跟著汩汩而出
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