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2023-01-31
2022株洲關于有序開放城區(qū)餐飲堂食通告
更新時間：2022-12-01 10:52:39作者：智慧百科
關于有序開放城區(qū)餐飲堂食的通告
為貫徹落實《關于進一步優(yōu)化新冠肺炎疫情防控措施、科學精準做好防控工作的通知》(聯(lián)防聯(lián)控機制綜發(fā)【2022】101號)精神，科學統(tǒng)籌疫情防控和經濟社會發(fā)展，經報請市新冠疫情防控指揮部同意，決定于12月1日起，主城區(qū)(高風險區(qū)除外)餐飲企業(yè)在嚴格落實《新冠肺炎防控方案(第九版)》、《重點場所重點單位重點人群新冠肺炎疫情常態(tài)化防控相關防護指南》(餐廳/館)，并做到以下防疫和安全生產要求的前提下，有序開放堂食。
1.落實“一店一策”。各門店要制定疫情防控工作方案與應急工作預案，落實單位主體責任，安排專人負責門店疫情防控工作。在做好風險排查的基礎上，有序開放堂食，現(xiàn)階段暫不承辦宴席。
2.嚴格做好固定工作人員和臨時聘用人員健康監(jiān)測，門店所有工作人員憑24小時內核酸陰性證明復工，復工后執(zhí)行“日報告”“零報告”制度，如出現(xiàn)可疑癥狀應及時就醫(yī)，不得帶病上崗。工作人員新冠疫苗接種做到應接盡接，現(xiàn)階段核酸檢測頻次不少于3天1檢，后期根據(jù)疫情變化及時調整檢測頻次。
3.嚴格對進入餐廳(館)的顧客、網約配送員等人員掃碼、測溫、查驗健康碼、行程卡和核酸檢測陰性結果，體溫和健康碼正常且有72小時核酸陰性證明者方可進入。對有省外旅居史者，需持入湘后5天4檢的核酸陰性證明方可堂食。
4.嚴格控制人流密度，按正?？土髁?0%-70%的標準控制人流密度。在前臺、收銀臺、取餐點、等待區(qū)等區(qū)域設置“一米線”，提倡顧客等人員保持安全距離。提倡建立顧客預約制度，合理安排顧客到店時間，避免人員聚集。提倡非接觸式點餐、結賬。
5.增加通風換氣和清潔消毒頻次，每日公共衛(wèi)生間至少進行兩次全面消毒。
6.當出現(xiàn)新冠肺炎確診病例、疑似病例和無癥狀感染者時，應在當?shù)丶膊☆A防控制機構的指導下對場所進行終末消毒，同時對空調通風系統(tǒng)進行清洗和消毒處理，經衛(wèi)生學評價合格后方可重新啟用。
7.開展一次安全生產隱患排查，落實安全管理要求。對長時間運轉或停用的設備、管線等生產設施，加強檢修，確保安全。安全生產負責人和安全生產管理員未到崗的不得恢復堂食。
當前疫情形勢依然嚴峻復雜，餐飲企業(yè)有序開放堂食后要嚴格落實四方責任，即餐飲企業(yè)履行疫情防控主體責任，企業(yè)員工自覺當好守護自身健康的第一責任人，各區(qū)落實屬地責任，行業(yè)主管部門落實監(jiān)督指導責任。
株洲市商務局
2022年11月30日