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2023-01-31
鎮(zhèn)江有哪些特色名茶 江蘇鎮(zhèn)江特產(chǎn)
更新時間：2022-03-06 10:14:22作者：佚名
鎮(zhèn)江的特色名茶有金山翠芽、茅山長青茶、寶華玉筍茶、龍井茶、翠芽綠茶。
1、金山翠芽
鎮(zhèn)江宜茶資源豐富，種茶歷史悠久.位于城西北的中泠泉，就以其優(yōu)良的水質(zhì)而被茶圣陸羽譽為“天下第一泉”，從而使鎮(zhèn)江茶葉聞名于世.“金山翠芽”是鎮(zhèn)江茶葉的第一品牌，為高級綠茶.該茶是選用良種茶樹芽葉為原料，經(jīng)精細加工而成，外形扁園挺直，色澤翠綠，白亮顯露，湯色明亮，味清香醇厚.自1985年被評為全國新創(chuàng)十大名茶以來，屢獲殊榮，曾在全國和國際茶葉評比中兩次以高分奪冠。
2、茅山長青茶
茅山長青茶是江蘇鎮(zhèn)江的傳統(tǒng)特色名茶，有著悠久的歷史，茅山地區(qū)早在隋代即為江南茶鄉(xiāng)，茅山長青茶外形扁直挺秀、色翠，內(nèi)質(zhì)香氣鮮高，沖泡后，湯色嫩綠，葉底明亮，啜飲倍感鮮爽。
3、寶華玉筍茶
寶華玉筍茶是江蘇鎮(zhèn)江的傳統(tǒng)特色名茶，有著悠久的歷史，寶華玉筍是采用大、中葉種茶鮮葉原料經(jīng)特殊工藝加工而成的高級綠茶，條索挺直緊結(jié)，色澤翠綠，鮮活顯毫，香氣清鮮持久，滋味鮮醇爽口，湯色淺綠明亮，葉底嫩綠勻齊。在透明茶具中沖泡后，芽尖朝上，亭亭玉立于杯底，似雨后春筍，品格高雅，極為珍貴。