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      1. 淮北有哪些特色小吃 安徽淮北特產(chǎn)

        更新時(shí)間:2022-03-05 18:24:11作者:未知

        淮北有哪些特色小吃 安徽淮北特產(chǎn)

          淮北的特色小吃有濉溪烙饃、老城辣湯、百善硬面大卷、死面鍋餅、淮北油酥燒餅、臨渙燒餅、丁家壯饃、南坪杠子饃。

        1、臨渙燒餅

        淮北特色小吃

          臨渙燒餅是安徽淮北的特色小吃,有著非常悠久的歷史。臨渙燒餅選用面粉、蔥花,芝麻,生豬油為主要原料,采用傳統(tǒng)的制作工藝制作而成,所制作出來的臨渙燒餅色香味俱全,吃起來美味無比。

        2、丁家壯饃

        淮北特色小吃

          丁家壯饃是安徽淮北的特色小吃,有著非常悠久的歷史,選用優(yōu)質(zhì)的面粉為主要原料,在采用傳統(tǒng)的制作方法制作而成,所制作出來的丁家狀饃色味純正、香脆可口。

        3、南坪杠子饃

        淮北特色小吃

          南坪杠子饃是安徽淮北的特色小吃,有著非常悠久的歷史,其制作工藝也十分精細(xì),選用優(yōu)質(zhì)的面粉為主要原料,南坪杠子饃發(fā)面的方法為傳統(tǒng)的酵母發(fā)酵法,功夫主要在和面上,最后所制作出來的杠子饃味道純正,軟硬適口,色澤漂亮。

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