新疆婦幼保健院入園體檢預(yù)約掛號(hào)流程
2023-01-31
更新時(shí)間:2022-03-07 02:00:17作者:未知
杭州的特色小吃有新登燒餅、杭州東坡肉、孫權(quán)面筋、脆皮馬蹄糕、杭州醬鴨、知味小籠、西湖醋魚、桐廬醬肉方、豌豆糯米飯、紫砂南乳肉。
1、杭州東坡肉
杭州東坡肉是浙江杭州一道非常傳統(tǒng)的名菜,有著非常悠久的歷史,傳聞是后人為了紀(jì)念蘇東坡而創(chuàng)作的。一道正宗的杭州東坡肉的制作工藝是非常復(fù)雜的,選用優(yōu)質(zhì)的,肥肉均勻的上等豬肉為主要原料,再配以醬油,香蔥,料酒等配料相輔,最后在密封的砂鍋內(nèi)用文火燜制而成,這樣所制作出來的東坡肉色澤紅亮,吃起來油而不膩,十分美味。
2、新登燒餅
新登燒餅是浙江杭州的傳統(tǒng)特色小吃,有著非常悠久的歷史。新登燒餅的制作工藝十分講究,選用優(yōu)質(zhì)的面粉為主要原料,再配以精鹽等各種配料,最后經(jīng)過傳統(tǒng)的制作工藝制作而成,最后制作出來的新登燒餅酥脆可口,滋潤鮮香。如果你想要吃到最正宗的新登燒餅,那就必須到富陽一趟。
3、孫權(quán)面筋
孫權(quán)面筋是浙江杭州極具傳統(tǒng)特色的食品,有著非常悠久的歷史,相傳是孫權(quán)的目前特地為孫權(quán)出征所制作的美食,至今已有一千多年的歷史了。孫權(quán)面筋的品種也非常多,有紅燒三鮮面筋,面筋老鴨煲,油炸面筋等多種品種,如果你元旦節(jié)到了杭州,你一定要嘗一嘗這孫權(quán)面筋。
5、杭州醬鴨
杭州醬鴨是浙江杭州一道極具傳統(tǒng)風(fēng)味的美食,杭州醬鴨的制作工藝十分考究,要選用當(dāng)年飼養(yǎng)成熟的鴨子為原料,再配以小蔥,白砂糖等配料,然后經(jīng)過傳統(tǒng)的制作工藝,先腌后醬精心制作而成,最后制作出來的杭州醬鴨色澤呈棗紅色,吃起來香中帶鮮,回味無窮,十分美味。