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2023-01-31
寧波有哪些值得帶走的特產(chǎn) 寧波特產(chǎn)
更新時間：2022-03-07 10:00:37作者：佚名
寧波值得帶走的特產(chǎn)有寧波望海茶，溪口千層餅，余姚楊梅，奉化曲毫茶，余姚草編，紅膏蟹糊。
1、寧海望海茶
寧海望海茶是浙江寧波的特色名茶，茶園在海拔900多米的高山上，四季云霧繚繞，空氣濕潤，土壤肥沃屬香灰土，具有特別優(yōu)越的茶樹生長的生態(tài)環(huán)境。所產(chǎn)出的望海茶外形細嫩挺秀，翠綠顯毫，香氣清香持久，滋味鮮爽回甘，湯色清澈綠明，葉底芽葉成朵，嫩綠明亮。
2、溪口千層餅
溪口千層餅是浙江寧波的特色名點，有著悠久的歷史，創(chuàng)制于清朝光緒年間。采用面粉糅合芋艿粉，加入白糖、精鹽、素油、芝麻仁、海苔等，搟出薄片，再折疊起來，切為一寸見方的小塊，經(jīng)黃泥制就的專用圓爐烘烤而成，所制作出來的千層餅層次分明、金黃透綠、香酥松脆、甜中帶咸、咸里帶鮮、風味獨特，食后令人口齒留香，百食不厭。
3、余姚楊梅
余姚楊梅是浙江寧波的特色水果，有著悠久的歷史，浙江省博物館于20世紀80年代中期，在余姚市河姆渡鎮(zhèn)新石器時代遺址，對出土文物進行考證，發(fā)現(xiàn)當時已有野生楊梅存在。余姚地區(qū)溫暖濕潤，這里的山地土壤深厚，酸堿度適宜，非常適合楊梅的生長，所產(chǎn)出的楊梅顆粒大、色澤晶瑩，肉質細軟，風味獨特，酸中帶甜，甜中帶酸，回味清香。
4、奉化曲毫茶
奉化曲毫茶是浙江寧波的特色名茶。奉化氣候溫和，雨量充沛，由火山巖和花崗巖分化發(fā)育的沙質黃壤，廣布的山塘水庫和豐富的植被使曲毫橘茶孕育了名茶的綜合特征，然后采用立體栽培技術，滾筒殺青，以烘為主的干燥，最后所制作出來的曲豪茶外形蟠曲，湯色綠明，葉底碧嫩清亮，其味鮮爽回甘，幽香持久。
5、余姚草編
余姚草編是浙江寧波的傳統(tǒng)民間工藝品，有著悠久的歷史，在清朝乾隆年間有已經(jīng)有記載了。余姚草編選用金絲草為原料，然后采用傳統(tǒng)的方法編制而成，所編制出來的草編潔白細軟，手感極好，加上編織精細，使草帽顯得光亮秀麗，雍容華貴。
6、紅膏蟹糊
作為寧波菜系中飲譽天下的“招牌菜”，紅膏熗蟹自在甬地發(fā)源伊始，就與這座城市結下了不解之緣，成為不可或缺的特色美食。寧波有歌謠曰：“一粒泥螺一口飯，蟹糊味道交關贊?！?/p>