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合肥土特產(chǎn)有長(zhǎng)豐草莓、三河米酒、巢湖麻鴨、白云春毫、合肥龍蝦、黃陂湖大閘蟹、中垾番茄、合肥麻餅、廬江花香藕、巢湖大米、下塘燒餅、黃麓葡萄、居巢石榴、巢湖銀魚。

長(zhǎng)豐草莓

長(zhǎng)豐縣盛產(chǎn)草莓，這里的草莓年產(chǎn)草莓6萬噸，產(chǎn)品遠(yuǎn)銷全國(guó)，長(zhǎng)豐縣素有“草莓之鄉(xiāng)”的美譽(yù)。長(zhǎng)豐草莓果實(shí)呈長(zhǎng)圓錐形，果實(shí)平整、果面有光澤、果實(shí)軟粉紅色、甜酸適中，產(chǎn)量高、穩(wěn)，5月中旬開始成熟。

三河米酒

三河地區(qū)盛產(chǎn)糯米甜酒，歷史悠久。三河米酒選用的是上等糯米，采用人工傳統(tǒng)工藝制作，密封在缸中，陳釀一年以上之后，壓榨沉淀過濾而成，這是一種純天然營(yíng)養(yǎng)酒，色澤橙紅清亮，有光澤、味鮮美、醇厚、柔和、爽口，口味綿長(zhǎng)。

巢湖麻鴨

麻鴨主產(chǎn)巢湖市，這里的麻鴨都是人工飼養(yǎng)，歷史悠久。巢湖麻鴨體型勻稱緊湊，羽毛以黑灰雜自為主，富有光澤，趾蹼橘黃色，爪泛黑色。巢湖麻鴨做成的美食皮薄骨細(xì)、肉嫩味美、脂肪適中，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也很高。

白云春毫

白云春毫主要產(chǎn)于廬江縣湯池風(fēng)景區(qū)，白云春毫緊細(xì)、挺秀、香氣清雅，滋味鮮醇爽口，湯色碧綠清澈，葉底嫩勻，被評(píng)為省優(yōu)茶。白云春毫是合肥非常著名的土特產(chǎn)，天然品質(zhì)，口感醇厚，是很具有人氣的產(chǎn)品。