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　　臨近年末，家家戶戶開始忙著灌香腸，qiu香腸臘肉啦！又到了為新春佳節(jié)“囤肉”的時候啦！香腸、臘肉、臘豬蹄、臘排骨……你家都安排上了嗎？

　　圖源：攝圖網(wǎng)_500712814

　　為滿足市民的熏制需要，武隆城區(qū)4個環(huán)保無煙臘肉熏制服務(wù)點已經(jīng)對外開放，可免費為市民提供香腸臘肉熏制服務(wù)。

　　【熏制點信息】

　　開放時間：將持續(xù)開放至2023年1月20日

　　服務(wù)點的位置

　　1.鳳山街道巷口社區(qū)(中堆壩何家灣安置房東側(cè))

　　電話：彭世菊 15896657118

　　2.鳳山街道梓潼社區(qū)(博能小區(qū)大門西側(cè))

　　電話：肖霞 15803687055

　　3.芙蓉街道芙蓉西路社區(qū)（原桃花山公園芙蓉街道社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)中心后方)

　　電話：王小容 18083088286

　　4.芙蓉街道芙蓉東路社區(qū)(燒烤一條街信號臺農(nóng)家樂東側(cè)）

　　電話：肖國蘭 15320860827

　　這些環(huán)保熏制點，利用傳統(tǒng)松柏樹枝煙熏的方式，這樣qiu出來的香腸臘肉保留了原始煙熏方法的香味。但與原始煙熏方法不同的是，環(huán)保熏制點燒柴產(chǎn)生的煙塵會通過煙道進(jìn)入凈化器，而凈化器內(nèi)含大量凈水能將煙塵中的油污等過濾掉，不會產(chǎn)生任何煙熏味。