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2023-01-31
更新時(shí)間:2022-03-08 05:02:32作者:佚名
金華值得帶走的特產(chǎn)有東陽(yáng)木雕,義烏紅糖,磐安云峰茶,金華火腿,東陽(yáng)酒。
1、東陽(yáng)木雕
東陽(yáng)木雕是浙江金華的傳統(tǒng)手工藝珍品,是中國(guó)民間雕刻藝術(shù)之一,起源于唐朝,距今已經(jīng)有著一千多年的歷史了。東陽(yáng)木雕選料十分嚴(yán)格,多選白桃木,香樟木,椴木等為主要原料,其制作工藝十分復(fù)雜,是以平面浮雕為主的雕刻藝術(shù),所雕刻出來(lái)的作品色澤清淡,保留了原木天然色色澤紋理,格調(diào)十分高雅,被譽(yù)為“國(guó)之瑰寶”,2006年,東陽(yáng)木雕被列入第一批國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。
2、義烏紅糖
義烏紅糖是浙江金華的傳統(tǒng)特色產(chǎn)品,據(jù)相關(guān)文獻(xiàn)記載,義烏紅糖的加工起源于清朝順治年間,至今已有370多年的歷史了。義烏有著非常優(yōu)越的自然環(huán)境,四季分明,降水充沛,光照充足,夏季晝夜溫差大,非常適合甘蔗的生長(zhǎng)。最后所制作出來(lái)的紅糖質(zhì)地松軟,甘甜味鮮,清香可口,還含有鈣,鐵等豐富營(yíng)養(yǎng)。義烏紅糖在2012年被列為中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品。
3、磐安云峰茶
磐安云峰茶是浙江省金華市磐安的傳統(tǒng)名茶,有著非常悠久的歷史,在唐代的時(shí)候就已經(jīng)被列為宮廷貢茶。磐安有著非常優(yōu)越的地理環(huán)境,空氣清新,環(huán)境優(yōu)美,土壤肥沃,為云峰茶的生長(zhǎng)和產(chǎn)出提供了非常有利的條件。磐安所產(chǎn)出的云峰茶色澤翠綠,湯色嫩綠,喝起來(lái)清新爽口,回味悠長(zhǎng)。
4、金華火腿
金華火腿是浙江金華的傳統(tǒng)特色產(chǎn)品,有著非常悠久的歷史,距今相關(guān)典籍記載,金華火腿起源于唐朝,在唐朝時(shí)期非常興盛。在明朝時(shí)期更是被列為朝廷貢品。浙江金華有著非常優(yōu)越的地理環(huán)境,四季分明,干濕交替,為火腿的生產(chǎn)提供了良好的生產(chǎn)環(huán)境。金華火腿的制作工藝也非常復(fù)雜,選用優(yōu)質(zhì)的豬后腿為主要原料,在采用傳統(tǒng)的制作方法制作而成,還含有蛋白質(zhì),維生素,礦物質(zhì)等豐富營(yíng)養(yǎng)。金華火腿在2001年被列為中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品。
5、東陽(yáng)酒
東陽(yáng)酒是地道的浙江東陽(yáng)老字號(hào),歷史悠久,在唐宋年間就已經(jīng)非常出名了。東陽(yáng)酒的原料和曲種都與其它酒不同,釀制方法也不同,所制作出來(lái)的東陽(yáng)酒的酒質(zhì)醇香,后勁勢(shì)猛,被譽(yù)為酒類中的姣姣者。