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　　河南的特色水果有孟津梨、孟津葡萄、洛陽(yáng)櫻桃、欒川紅色獼猴桃、欒川白土無(wú)核柿、蘭考葡萄、汴梁西瓜、早熟無(wú)公害蘋(píng)果。

1、汴梁西瓜

　　汴梁西瓜是河南開(kāi)封的特色水果，汴梁西瓜在北宋時(shí)種植已很普遍。畫(huà)家張擇端的名畫(huà)《清明上河圖》上，就繪有在汴水岸邊的幾張桌子上，擺著切開(kāi)的西瓜的畫(huà)面。開(kāi)封所種植出來(lái)的西瓜具有皮薄汁多，瓢沙脆甜，清利可口的特點(diǎn)。民間素有"肖縣石榴碭山梨，汴梁西瓜紅到皮"之諺語(yǔ)。

2、孟津梨

　　孟津梨是河南省洛陽(yáng)市孟津的特色產(chǎn)品，有著非常悠久的歷史，據(jù)相關(guān)文獻(xiàn)記載，孟津栽培梨樹(shù)距今已有兩千多年的歷史了，在古代就已經(jīng)被列為朝廷貢品。孟津有著非常優(yōu)越的地理環(huán)境，光照充足，降水充沛，土壤肥沃，非常適合梨樹(shù)的生長(zhǎng)，所產(chǎn)出的孟津梨外型美觀，汁多味甜，個(gè)大核小，質(zhì)地細(xì)脆，酥脆爽口。

3、孟津葡萄

　　孟津葡萄是河南省洛陽(yáng)市孟津的傳統(tǒng)特色產(chǎn)品，孟津栽培葡萄已經(jīng)有著一百多年的歷史了。孟津有著優(yōu)越的自然條件，土壤肥沃，夏季炎熱降水充沛，境內(nèi)多是丘陵，溫差大，光照充足，非常適合葡萄的生長(zhǎng)，所產(chǎn)出的葡萄果粒均勻，顆粒飽滿，果肉硬脆，味甜可口，品質(zhì)優(yōu)良。孟津葡萄在2011年被列為中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品。