新疆婦幼保健院入園體檢預(yù)約掛號(hào)流程
2023-01-31
更新時(shí)間:2022-03-08 09:02:34作者:佚名
肇慶的特產(chǎn)有肇慶裹蒸、德慶酥、四會(huì)瀨粉、封開蜜絲棗、四會(huì)沙糖桔、麒麟李、廣寧砂糖桔、端硯、杏花白馬茶、懷集燕窩、封開杏花雞、羅董牛肉干。
1、肇慶裹蒸
肇慶裹蒸是廣東有名的特產(chǎn)小吃,2012年被列為中國國家地理標(biāo)志產(chǎn)品。肇慶的裹蒸有著悠久的歷史,早在秦漢時(shí)期就已經(jīng)有包裹蒸的習(xí)俗。肇慶的裹蒸與其他地方的粽子不大一樣,肇慶的裹蒸是不用竹葉的,是選用冬葉包裹,再放入豬肉、綠豆或者臘腸等,然后用柴火煲煮,這樣制作出來的裹蒸美味可口,營養(yǎng)豐富。
2、四會(huì)沙糖桔
四會(huì)沙糖桔是廣東肇慶的特色水果,四會(huì)有著非常優(yōu)越的地理環(huán)境,降水充沛,光照充足,土壤肥沃,非常適合砂糖桔的生長,所產(chǎn)出的砂糖桔果肉爽脆,汁多,化渣,味清甜,吃后沁心潤喉。
3、端硯
端硯是肇慶的特產(chǎn),距今已有一千三百多年的歷史,在我國四大名硯中,端硯最為著名,它的石質(zhì)堅(jiān)實(shí)而潤滑,研出的墨汁細(xì)滑,書寫流暢不損毫,字跡顏色經(jīng)久不變。 端硯石出產(chǎn)在肇慶(古稱端州)的爛柯山和北嶺山一帶,自唐朝初年開始生產(chǎn),當(dāng)時(shí)的端硯無圖案花紋裝飾,十分簡樸。