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2023-01-31
溫州有哪些特產(chǎn) 溫州特產(chǎn)
更新時間：2022-03-08 15:25:37作者：佚名
溫州的特產(chǎn)有甌繡，雪龍茶，黃楊木雕，丁岙楊梅，燈盞糕，溫州魚丸。
1、黃楊木雕
黃楊木雕是浙江溫州的民間傳統(tǒng)雕刻藝術，有著非常悠久的歷史，創(chuàng)始于元明時期，在清朝時期的雕刻技藝便已經(jīng)非常成熟。黃楊木雕自然是以黃楊木為主要原料，黃楊木的生長幾位緩慢，因此便有著“千年難長黃楊木”的說法，黃楊木的雕刻題材豐富多樣，但大多都是圍繞中國民間神話傳說中的人物為中心來雕刻，多雕刻出來的作品質地光潔，色彩莊重，古樸自然，惟妙惟肖，栩栩如生。黃楊木雕在2006年被列入第一批國家級非物質文化遺產(chǎn)名錄。有著很高的收藏價值。
2、甌繡
甌繡是浙江溫州的傳統(tǒng)工藝品，有著非常悠久的歷史，起源于唐代，興盛于明清，甌繡與蜀繡、粵繡、湘繡、蘇繡齊名。甌繡的制作工藝十分復雜且特別，甌繡最大的特點就是陣法繁多，做工精細，品種多樣，花鳥蟲草，飛禽走獸，湖光山色，其中繡人物最為精妙，所制出的繡品陣法運程靈活，構圖簡練，色彩鮮明，明亮悅目，實乃珍品。甌繡在2006年入選第一批浙江省非物質文化遺產(chǎn)名錄，在2008年入選第二批國家級非物質文化遺產(chǎn)。
3、雪龍茶
雪龍茶是浙江省溫州是泰順的傳統(tǒng)特色名茶，泰順產(chǎn)茶歷史非常悠久，在清朝嘉慶年間便已經(jīng)非常出名。泰順有著非常優(yōu)越的地理環(huán)境，生態(tài)環(huán)境優(yōu)美，降水充沛，氣候溫和，四季分明，非常適合茶樹的生長，在選用優(yōu)質的茶嫩葉為主要原料，采用機械和手工工藝相結合，精心炒制，所產(chǎn)出的雪龍茶色澤翠綠，香氣芬芳，滋味濃鮮，甘醇爽味。
4、丁岙楊梅
丁岙楊梅是浙江溫州的特色產(chǎn)品，有著非常悠久的歷史，在明朝時時候就已經(jīng)非常出名了。溫州有著優(yōu)越的地理環(huán)境，土壤肥沃，降水充沛，光照充足，四季分明，非常適合種植楊梅，出產(chǎn)出的楊梅色澤紫黑發(fā)亮，個大核小，甘醇可口，柔軟多汁，甜酸適口，被譽為“溫州楊梅之冠”。楊梅中含有維生素，氨基酸，鈣等豐富營養(yǎng)，還具有生津止渴，清腸胃，御寒消暑，止瀉利尿等多種功效。丁岙楊梅在2007年被列為中國國家地理標志產(chǎn)品。
5、燈盞糕
燈盞糕是浙江溫州的傳統(tǒng)特色名點，有著非常悠久的歷史，其歷史起源可以追溯到元末明初，因外形酷似古代扁圓形的菜油燈盞，因此被稱為“燈盞糕”。燈盞糕的制作工藝并不復雜，選用大米，黃豆，面粉為主要原料，黃豆磨成漿，然后加入面粉，輔以蘿卜絲為餡料，最后油炸而成，做制作出來的燈盞糕色澤金黃，外皮松脆，酥軟爽口濃香撲鼻。在2014年，燈盞糕的制作技藝被列入溫州市非物質文化遺產(chǎn)名錄。
6、溫州魚丸
溫州魚丸是浙江溫州的傳統(tǒng)名點，據(jù)相關文件記載，溫州魚丸距今已經(jīng)有著一千多年的歷史了。溫州魚丸的制作其實并不復雜，選用鮸魚為主要原料，再配以胡椒粉，山粉，藕粉等輔料，攪拌均勻，然后揉捏成圓形放入沸水中煮熟即可，所制作出來的溫州魚丸韌勁十足，有彈性，十分美味。