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2023-01-31
大慶特產(chǎn) 大慶特產(chǎn)都有什么
更新時間：2022-03-08 15:31:20作者：未知
大慶特產(chǎn)有肇州大瓜子、肇源大米、杜蒙大豆、肇州核桃、林甸雞、梅花鹿茸片、古龍貢米、堅果之王榛子、杜蒙秋木耳、石人溝鯉魚、肇源大米、蒙式烤羊腿、紅崗猴頭菇。
肇州大瓜子
肇州縣的氣候是典型的水旱兼作農(nóng)業(yè)氣候區(qū)，光照充足，非常適宜種植瓜子，肇州大瓜子的特點是顆粒飽滿、皮薄仁大、口感酥香，讓人回味無窮。肇州大瓜子是當?shù)靥禺a(chǎn)，個大皮薄，為長條型，口感非常好，是做炒貨的最好選擇。
肇源大米
肇源大米是大米中的優(yōu)質(zhì)品種，風味獨特。肇源大米的粗蛋白、直鏈淀粉、膠稠度和品質(zhì)都是全省最優(yōu)。肇源大米的產(chǎn)地是肇源縣，這里有獨特的土質(zhì)、水源和生態(tài)環(huán)境，栽培出來的大米風味獨特、米粒整齊、不含雜質(zhì)、晶瑩透明、營養(yǎng)豐富，含有豐富的膠質(zhì)，做出的米飯口味香醇。
杜蒙大豆
杜蒙大豆是一種蛋白質(zhì)含量非常豐富的產(chǎn)品，大豆呈橢圓形、球形，杜蒙大豆最常用來做各種豆制品、壓豆油、煉醬油和提煉蛋白質(zhì)。杜蒙大豆是我國大豆中的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品，因產(chǎn)自杜蒙縣，所以得名，這里氣候條件優(yōu)越，產(chǎn)品品質(zhì)好，深受大眾喜愛。
肇州核桃
肇州核桃是肇州縣的知名特產(chǎn)，核桃和扁桃、腰果、榛子一起被稱為世界四大干果，核桃有健胃、補血、潤肺、養(yǎng)神等功效。肇州核桃產(chǎn)量高、品質(zhì)好，殼兒薄，果肉完整，食用核桃，既能健身體，又能抗衰老。