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1、鯰魚可與草、鰱、鳙、鯉、羅非魚等魚混養(yǎng)，但不能與其他肉食性魚類混養(yǎng)?；祓B(yǎng)的魚種，要求規(guī)格必須大于鯰魚。

2、鯰魚即鲇魚，又名胡子魚、塘鲺，顯著特征是周身無鱗、體表多黏液、頭扁口闊、上下頜各有4根條胡須，分布廣泛，主要產(chǎn)于長江和珠江流域，仲春至仲夏（4~7月）為最佳食用季節(jié)。鯰魚是肉食性魚類，其肉質細嫩少刺、美味濃郁，富含蛋白質和脂肪，營養(yǎng)豐富，尤其適宜體質虛弱、營養(yǎng)不良之人食用。