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2023-01-30
車前草什么時(shí)候采摘最佳（車前草什么季節(jié)采摘最好）
更新時(shí)間：2022-07-12 09:07:38作者：佚名
1、食用車前草：采摘時(shí)間在春季三月到五月都行，這是車前草的葉片鮮嫩，食用口感好，營(yíng)養(yǎng)成分比較全面，因?yàn)槭秤貌课皇撬悄廴~和幼苗。吃法有做湯、涼拌等食用方法。因?yàn)檐嚽安莸哪廴~含有豐富的微量元素、胡蘿卜素、維生素C等營(yíng)養(yǎng)成分，是一種不粗的野菜。
2、藥用車前草：采摘或采挖時(shí)間到秋季比較好，由于車前草是一年生草本，到六月至八月開(kāi)花，七月到九月結(jié)果，這是這個(gè)車前草相對(duì)成熟老化，其藥用成分齊全。車前草全草藥用，這時(shí)可以采挖全株；
3、要采摘車前子需要到八九月看到它的果穗變成灰黃色時(shí)，種子變黑色，就可以采集車前子了。